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Speisekarte

Suppen

  • Maultaschensuppe vegetarisch
    mit Juliengemüse
    5,50 €
  • Leberknödelsuppe
    mit Kräuterflädle und Gemüsestreifen
    5,50 €

Vorspeisen

  • Obatzter
    5,50 €
    bayrische Käsezubereitung, mit Garnitur und Baguette
  • gebackener Schafskäse
    9,50 €
    mit Oliven, Peperoni und Tomaten, dazu Baguette
  • fränkische Bruschetta
    7,50 €
    mit ausgelassenem Speck an Salatbouquet
  • 3 gebackene Mini-Camembert
    7,90 €
    mit Preiselbeeren, Butter & Baguette

Salate

  • gemischter Edelsalat
    6,50 €
    mit Kirschtomaten, Gurke und Vinaigrette
  • bunter Salatteller mit gegrilltem Ziegenkäse
    14,90 €
    mit lieblichem Hausdressing
  • Fitnessteller
    14,90 €
    mit frischem Obst, Hausvinaigrette und gebratener Hähnchenbrust
  • Salat mit Thunfisch
    13,90 €
    mit Zwiebelringen und Ei

Vegetarisches

  • Hobbl-Bobble "veggie"
    12,90 €
    vegetarisches Bauernfrühstück mit Salat und Gurke
  • hausgemachte Käsespätzle
    13,90 €
    mit Röstzwiebeln an Salathalbmond
  • 3 hausgemachte Quinoa-Frikadellen
    15,50 €
    mit Kräuterschmand und Salat
  • in Butter gebratene Maultaschen
    15,90 €
    mit geschmelztem Gemüse, Kräuterschmand und Parmesan
  • Flammkuchen vegetarisch
    14,90 €
    mit buntem Gemüse, Kräutern der Provence & Knoblauch
  • Quinoa-Gemüseburger
    15,50 €
    dazu Steakhouse-Pommes

Fisch

  • gebratenes Zanderfilet
    18,50 €
    auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln
  • 2 marinierte Garnelenspieße
    16,90 €
    mit Salatbeilage, Knoblauchaioli & Baguette

Flammkuchen

  • Flammkuchen klassisch
    11,90 €
    mit Speck & Zwiebeln und Rucola
  • Flammkuchen vegetarisch
    14,90 €
    mit buntem Gemüse, Kräutern der Provence und etwas Knoblauch
  • Flammkuchen mit Hähnchenbrust
    15,90 €
    mit Tomate, Lauch und Ziegenkäse

Zünftiges aus Franken

  • 1 Paar original fränkische Bratwürste
    16,50 €
    traditionell hergestellt ohne Rindfleisch, Phosphate und Konservierungsstoffe
    mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
  • original fränkisches Schäufele
    18,90 €
    mit Sauerkraut & Kartoffelklößen
  • fränkischer Wurstsalat
    13,90 €
    nach Art des Hauses, mit knusprigen Bratkartoffeln

Deftiges

  • hausgemachte Rinderroulade
    19,50 €
    mit Kartoffelklößen und Rotkohl
  • Argentinisches Rumpsteak vom Grill
    21,50 €
    mit Kräuterbutter, Steakhousepommes und Salat
  • halbe Bauern-Ente (ausgelöst)
    18,90 €
    auf dunkler Thymianjus, mit Rotkohl & Kartoffelklößen
  • Zwiebelrostbraten
    21,50 €
    mit Röstzwiebeln und Butterspätzle
  • Hobbl-Bobbl
    13,90 €
    Bauernfrühstück mit Salatbeilage & Gewürzgurke

panierte Schmankerln

  • paniertes Schweineschnitzel
    14,90 €
    mit Steakhouse-Pommes
  • Jägerschnitzel vom Schwein
    16,50 €
    mit Champignonsauce und Steakhouse-Pommes
  • Wiener Schnitzel
    21,50 €
    mit Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren

unser Burger Special

  • Michl's XXL Doppel-Cheeseburger
    16,50 €
    belegt mit Tomate, Gewürzgurke, Salat & Zwiebeln, dazu Steakhouse-Pommes
  • als Einzelcheeseburger
    13,90 €
    Beilagen wie oben
  • Quinoa-Gemüseburger
    15,50 €
    Beilagen wie oben

Kindergerichte

  • Fischstäbchen
    6,50 €
    mit Pommes frites und Ketchup
  • Kinderschnitzel
    7,50 €
    mit Kullererbsen und Pommes frites

Desserts

  • Mohnschupfnudeln
    6,90 €
    Kartoffelteigspezialität in der Pfanne gebraten mit Mohn auf Vanillesauce
  • warmer Apfelstrudel
    6,90 €
    auf Vanillesauce, garniert mit Sahne und Puderzucker
  • Vanillecrepe
    7,50 €
    mit Vanilleeis und Schokosoße, Puderzucker und Sahnehäubchen
  • hausgemachter Kaiserschmarrn
    8,90 €
    mit Rosinen, Apfelmus, Zucker & Zimt

Eis

  • Amarena-Becher
    5,90 €
    Amarena- und Vanilleeis mit Amarena-Kirschen und Schlagsahne
  • Krokant-Becher
    5,90 €
    Schoko- und Haselnusseis garniert mit Haselnusskrokant & Schlagsahne